Certains les aiment saignantes, d’autres à point, plus rarement sous forme de semelle. Cuites dans le jus, avec une bonne sauce au poivre, quand les jeunes troquent souvent les préparations traditionnelles pour du ketchup ou de la sauce barbecue.
Les côtelettes, Luka Plataret les mange à toutes les sauces, lui. Avec une petite préférence pour les flottantes qui couinent. Depuis le début de la saison, le flanker casqué de Colomiers a déjà découpé à 83 reprises, dont 19 fois lors du dernier match du bloc face à Agen.
''Ça m’a valu une fissure de l’omoplate'' : ce guerrier de ProD2 révèle le joueur le plus rude qu’il a affrontéDébarqué dans un nouvel environnement cet été après avoir fait tout son début de carrière à Nevers, l’Ardéchois de 26 ans est resté sur les mêmes bases en Haute-Garonne. Lui qui flirtait déjà avec les 1000 plaquages en cumulé sur les 3 dernières saisons.
J’essaie d’apporter ma pierre à l’édifice à ce groupe avec mes qualités. Je prends beaucoup de plaisir dans cet effectif rempli de qualités, avec une ligne de 3/4 flamboyante et ce projet tourné vers le volume de jeu.
Un profil atypique
Quid de la défense ? Grand à la ville, modeste parmi les géants, Plataret a cultivé un style de plaquage que les puristes apprécieront. "Je n’ai pas d’énormes qualités physiques avec mes 1m84, donc j’ai du m’adapter à cela. J’ai toujours aimé la défense mais depuis mon arrivée en séniors, j’ai beaucoup travaillé spécifiquement pour prendra en bas et faire tomber très vite", nous confie le principal intéressé. Pas anodin d’ailleurs si au-delà de son attaque flamboyante, Colomiers demeure la meilleure défense de ProD2 après 6 journées.
VIDEO. PROD2. Colomiers, c’est le Super Rugby : admirez ce splendide essai de 60 mètres conclu par Rodrigo MartaUne satisfaction à laquelle la cisaille de Bendichou n’est évidemment pas étrangère, elle qui détonne par ses plaquages très bas, toujours efficaces, parfaits pour les gros gratteurs qui suivent le coup. "C’est ma qualité première. C’est mon domaine. J’aime aussi dominer les collisions et avoir cette réputation de joueur rude, pénible à affronter. Je préfère presque défendre que toucher du ballon (rires)".
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S’il est pour l’heure devancé par le 3ème ligne géorgien d’Aix Tornike Jalagonia (88 plaquages) au classement des sécateurs, nul doute que la régularité de Plataret paiera d’ici la fin du marathon qu’est la ProD2, pour le titre honorifique de meilleur plaqueur. Dont, façon Louis Bielle-Biarrey côté marqueurs d’essais, le garçon aux épaules d’acier n’est jamais bien loin…